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维生素E多吃了会怎样??

时间:2020-10-21 07:35:09 /人气:784 ℃
维生素E多吃了会怎样??

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维生素的摄取在一定范围内是可以的,但是不要超过人体的耐受量,每个国家对国民的最高耐受量都有规定,一般的情况下不超过那个数量不会有大问题。 比如咱们国家的维生素C的最高耐受量是1000mg,而美国的是2000mg 像维生素A和E这类脂溶性的就不能多吃,最好是采用前体物质来储备或者摄取。如维...生素A的前体就是贝塔胡萝卜素,只有在身体需要的时候才会转换成维生素A,相对安全得多。

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首先要明确的是:维生素是生命中不可缺少的物质,但也不是多多益善。尤其是脂溶性的的维生素多吃了可能中毒。下面提供一些维生素的常识供参考:维生素也称维它命,是人体不可缺少的一种营养素,它是由波兰的科学家丰克为它命名的,丰克称它为"维持生命的营养素"。人体中如果缺少维生素,就会患各种疾病。因为维生素跟酶...类一起参与着肌体的新陈代谢,能使肌体的机能得到有效的调节。那么维生素是怎么被人们发现的呢?在这个过程中人类付出了多少代价?维生素的发现有一个漫长的历程。维生素有10多种,从最基本的生物化学概念看来,它们是这样的一类有机物:在人体内的含有量很小,但生理作用很大,因为它们往往作为体内一些重要酶的辅助成分,参与广泛的生化反应,决定了某些十分重要的代谢过程。它们在人体内不能合成,必须由食物直接供给,一旦食物中缺乏某种维生素,则无一例外地引起相应的代谢障碍,并表现出相对特异的临床症状,例如因此维生素C缺乏导致坏血病;维生素B1缺乏导致脚气病;尼克酸(有时也称为维生素B5)缺乏导致癞皮病。因此维生素是人体必需的一类营养物质。主要有维生素A、D、E、K、C、B1、B2、B6、B5、B12、叶酸、生物素、胡萝卜素等。与我们熟悉的三大营养物质蛋白质、脂肪和碳水化合物不同,维生素虽然参与体内能量的代谢,但本身并不含有能量,所以补充维生素不会导致通常所说的营养过剩,也不会引起肥胖。不过维生素过多仍然有害健康,过多的维生素可以引起中毒反应,表现出相应的症状。特别是维生素A、D、K等脂溶性维生素,因为能够在体内日积月累地蓄积起来,所以更容易引起中毒;而维生素C、B族等水溶性维生素因为很容易随尿排泄掉,不能在体内蓄积,所以很难引起中毒,除非吃太大的量(例如是正常需要量的100倍)。人类对维生素的认识始于3000多年前。当时古埃及人发现夜盲症可以被一些食物治愈,虽然他们并不清楚食物中什么物质起了医疗作用,这是人类对维生素最朦胧的认识。附:维生素发展史公元前-古埃及人发现能防治夜盲症的物质,也就是后来的维A。-医生鼓励以多吃动物肝脏来治夜盲症。-苏格兰医生林德发现柠檬能治坏血病,也就是后来的维C。-胡萝卜素被发现。-甲状腺肿大被碘治愈。-波兰化学家丰克为维生素命名。-科学家认为糙皮病是由于缺乏某种维生素而造成的。-维生素B被分离出来。-英国医生发现鱼肝油可治愈佝偻病,随后断定这种病是缺乏维D引起的。-发现人体可将胡萝卜转化为维生素A。-维E被发现。-科学家发现维B至少有两种类型。-维E首次用于治疗。-大剂量维C用于治疗炎症。-维B3与维C用于治疗精神分裂症。-自由基与人体老化的关系被揭开。-Q10多酶被发现。-体内超级抗氧化酶被发现。-维C被用于治疗感冒。-哈佛大学发表维生素E与心脏病关系的研究结果。

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过量有害。每日服用维生素E300毫克以上,可使机体免疫功能下降,体内T淋巴细胞、B细胞和单核-吞噬细胞系统功能低下,从而容易发生各种疾病。荷兰曾进行一项为期2年的调查,研究人员将600多名60岁以上的健康老人分成两组,一组服维生素E,另一组服安慰剂或糖丸。在研究期间,两组老人患呼吸系统感染疾病的...发病率分别是68%和67%。其中,服维生素E的老人患病时间大约19天,发热占37%,感染症状更多、更严重。而服安慰剂或糖丸的老人患病时间大约14天,发热占25%。这说明服维生素E的老人发生呼吸系统感染时,更容易发热,病程更长、更严重。·每日服用维生素E400 毫克以上,会发生头痛、眩晕、恶心、视力模糊以及月经过多或闭经,甚至因血小板聚集而引起血栓性静脉炎与肺栓塞。这一点对老年人尤为重要,因为肺栓塞后会引起栓塞附近区域的水肿和肺不张,影响弥散功能,降低动脉血氧分压,特别是在栓塞前就有肺心病,或存在肺血管阻力异常的老年人,较少的栓塞就可引起肺动脉高压,继而发生心衰等并发症。·每日服用维生素E800毫克以上并连续使用3周后。会出现肌酸尿和血清肌酸激酶活性升高,可使高血压、心绞痛、糖尿病等疾病病情加重。·每日服用维生素E2000~12000毫克时,会发生生殖功能障碍。由此可见,维生素E虽

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